Саңырауқұлақтарды қалай дұрыс кептіру қажет?
Саңырауқұлақтарды бірнеше әдістермен сақтауға болады: тұздап, консервілеп, мұздатқышта және кептіріп. Кептірілген саңырауқұлақтар өзінің пайдалы қасиеттерін, иісін жоғалтпайды. Бірақта, оларды дұрыс кептіру керек. Жас саңырауқұлақтарды консервілеп немесе мұздатқышқа салып қойған дұрыс. Үлкен өлшемді саңырауқұлақтарда тиімді пайдаланылады. Олар кептіруге қолайды. Сонымен қатар, оларды сақтау біршама ыңғайлы, себебі осы өнімнің құраушысының 90% су болып табылады. Кептіру кезінде саңырауқұлақтар өздерінің пайдалы қасиеттерін сақтайды. Оларды […]
» Читать далее