Какую пользу приносят орехи здоровью человека?
Многие из нас потребляют орехи жареные, солёные или покрытые шоколадом. Замените эти нездоровые варианты классическими нежареными орехами или включите их в составляющие блюд.
Позитив и энергия
Регулярное потребление орехов хорошо для вашего здоровья. Не стоит опасаться их потребления и тем людям, которые пытаются похудеть. Орехи оказывают благотворное влияние на настроение и психику, восстанавливают энергию. Достаточно нескольких орешков в день!
Чем богаты орехи?
Орехи содержат важные витамины Е и В, а также магний, медь, белок и здоровые жиры. Последние помогают улучшить физическую форму и выровнять уровень гормонов. Они положительное воздействуют на сердце, нервную систему и предотвращают спазмы.
Какие орехи потреблять?
Вы можете выбрать из огромного разнообразия видов орехов, от классических грецких и фундука, к бразильским орехам, миндалю, кешью, макадамии, арахису и фисташкам.
Грецкие орехи
Они содержат около 70% жира, здоровые полиненасыщенные жирные кислоты, оказывающие положительное действие в отношении сердечно-сосудистых заболеваний. С грецкими орехами, правда, необходимо знать меру, потому, что они обладают высоким содержанием калорий. Рекомендуемое ежедневное количество составляет 14 половинок грецкого ореха.
Фундук
Эти маленькие орешки славятся содержанием большого количества мононенасыщенных жиров, оказывающих благотворное влияние на уровень холестерина. Они полезны для глаз, защищают от диабета II типа. Кроме того, способствуют растворению камней в почках и улучшению общего состояние здоровья организма.
Фисташки
Они содержат вещество под названием фитостерин, являющийся хорошей профилактикой против нескольких заболеваний, даже используется в противораковой диете. Также эти орешки помогают при похудении, благодаря в 4 раза меньшему содержанию калорий, чем все другие виды орехов. Кроме того, в них содержится немалое количество антиоксидантов, витамины Е, В6 и калий.
Бразильские орехи
Они характерны высоким содержанием селена, являющегося сильным борцом против рака. С их потреблением, тем не менее, также будьте осторожны – они очень калорийные: 5-6 орехов содержит около 185 калорий. В идеале, ешьте 4 штуки бразильских орехов в день. Они, кстати, подарят вам красивую кожу без морщин.
Кешью
Эти орехи богаты витамином В, который помогает улучшить функцию нервной системы, мышц и способствует здоровому психическому состоянию. Они также обогащены микроэлементами, стимулирующими рост клеток.
Орехи макадамия
Эти орехи являются наиболее калорийными. Тем не менее, они содержат мононенасыщенные жиры, что оказывает положительное влияние на кровяное давление.