Пигоди жасау әдісі
Пигоди өте дәмді салқындатуға да болады. Бұл дрождалған манты сияқты.
Пигодиді дайындау үшін бізге керекті заттар:
Ұн
Су
Тұз
Дрож
Ет
Пияз
Капуста (ортасына)
Дайындау әдісі:
Қамыр илеп ұн мен судан котерилгенше жылы жерге коямыз оган дейін етти майдалап тураймыз сосын сковородага кишкене май куйып куырып бастаймыз оган майдалап туралган пияз бен капустаны салып куырамыз. Туз и кара бурыш саламыз сосын 50гр су куйып, буктырып аламыз.Енди дайын болган камырга начинкамызды салып пишинге келтиремиз. Ас болсын!
Пигоди жасау әдісі